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多做胡萝卜给孩子吃,不炒不炸,营养解馋,孩子天天点名要吃

  • 产品时间:2022-08-02 17:07
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简要描述:胡萝卜是一种很有营养的食材,只不外因为有一股自己很是奇特的味道,许多人不太愿意吃,可是如果经由合适的方式去烹饪的话,做出来的胡萝卜味道会减轻许多,而且内里的营养物质也很容易被人体吸收。那我们接下来就跟大家分享一个用胡萝卜做成的馅饼,酥脆香甜,营养富厚。 【胡萝卜馅饼】【制作食材】胡萝卜,食用盐,鸡蛋,食用油,木耳,小葱,面粉,生抽,蚝油,胡椒粉【制作步骤】1、准备三根胡萝卜,两个鸡蛋,一根小葱,一小把干木耳,然后再准备适量的食用盐,食用油和面粉。...

详细介绍
本文摘要:胡萝卜是一种很有营养的食材,只不外因为有一股自己很是奇特的味道,许多人不太愿意吃,可是如果经由合适的方式去烹饪的话,做出来的胡萝卜味道会减轻许多,而且内里的营养物质也很容易被人体吸收。那我们接下来就跟大家分享一个用胡萝卜做成的馅饼,酥脆香甜,营养富厚。 【胡萝卜馅饼】【制作食材】胡萝卜,食用盐,鸡蛋,食用油,木耳,小葱,面粉,生抽,蚝油,胡椒粉【制作步骤】1、准备三根胡萝卜,两个鸡蛋,一根小葱,一小把干木耳,然后再准备适量的食用盐,食用油和面粉。

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胡萝卜是一种很有营养的食材,只不外因为有一股自己很是奇特的味道,许多人不太愿意吃,可是如果经由合适的方式去烹饪的话,做出来的胡萝卜味道会减轻许多,而且内里的营养物质也很容易被人体吸收。那我们接下来就跟大家分享一个用胡萝卜做成的馅饼,酥脆香甜,营养富厚。

【胡萝卜馅饼】【制作食材】胡萝卜,食用盐,鸡蛋,食用油,木耳,小葱,面粉,生抽,蚝油,胡椒粉【制作步骤】1、准备三根胡萝卜,两个鸡蛋,一根小葱,一小把干木耳,然后再准备适量的食用盐,食用油和面粉。2、把准备好的胡萝卜切头去尾洗洁净,然后再给它斜着切成薄薄的片状,然后再切成细丝,细丝放到一个大碗中,加入适量的食用盐,用手给它抓拌一下,抓拌得匀称一点,然后放到一旁腌制10分钟。3、把准备好的两颗鸡蛋打入到一个碗中,然后用筷子给它打散,打得匀称一点,细一点,然后先放到一旁。起锅烧油,加入的食用油少点,然后把搅好的鸡蛋液放进去,用筷子搅拌炒成鸡蛋碎,炒好之后先放到一旁晾凉待用。

4、木耳要提前用温水浸泡20~30分钟,浸泡完了之后清洗洁净,然后捞出来挤干水分切成碎丁,切完之后放到一个盘中备用。小葱切成葱花放到盛有木耳的碗中备用。

5、找一个小碗,在碗上放上笼布,然后把已经腌好的胡萝卜丝放进去,用力地挤出胡萝卜丝中的水分,挤出来的水不要丢掉,咱们等下还要用,然后把挤干水分的胡萝卜丝放到案板上,用刀切碎放到一个碗中备用。6、向一个大碗中加入准备好的面粉,再加入食用盐将它们搅拌匀称,从中间平均分成两份,一半用清水和面,一半用挤出来的胡萝卜汁和面。将它们划分和洽之后再搅拌起来混淆到一块,然后上手揉成面团。

7、面团做成条状,分成合适巨细的小剂子,把每个小剂子都做发展条,然后放到一个匀称刷满食用油的盘中,在面剂的外貌也抹上食用油,盖上一层保鲜膜发酵30分钟。8、把木耳碎,葱花,鸡蛋碎放到胡萝卜碎中,然后加入生抽,蚝油,花椒粉,食用盐,香油,食用油搅拌匀称,馅料就做好了。将面剂压扁,然后擀薄,擀发展长的条状,在面皮上放上调好的馅料,将面皮双方向中间对折,把馅料包起来,然后再从一头卷起来做成一个面饼。

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9、电饼锅刷油下入面饼,在面饼的外貌刷油,然后盖上盖烙三分钟,时间到了之后翻面,烙到两面金黄之后就可以出锅了,一道鲜味的胡萝卜馅饼就做好了。【小贴士】1、胡萝卜丝腌出来的水不要丢掉,咱们用来和面,味道会更好。2、面饼在放到电饼锅中的时候再按压一下,让它扁一点。好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经探索美食兴趣,喜欢的朋侪可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢互助!。


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